FOTOGRAFIE: MITCHEL VAN VOORBERGEN
FOTOGRAFIE: MITCHEL VAN VOORBERGEN
'Kue' Goreng
Meekook-Shop / 120 minuten / Prijs: Euro 15.00
Goreng betekend gefrituurd of gebakken ..... en ja, je kan koekjes frituren
In deze workshop gaan we samen aan de slag met twee soorten koekjes.
Kue Kuping Gajah .... olifanten oortjes, want ja daar lijken ze wel wat op, is een krokante vanille en chocolade koekje dat even een werkje is om te maken.
Kue Kembang Goyang .... geschudde bloemen koekjes is niet moeilijk maar je moet het "net even weten". Hiervoor heb je wel een goyang ijzer nodig. Waar je die kunt kopen laat ik je vooraf weten.
Vooraf de meekook-shop ontvang je een ingrediënten- en keukengerei lijst zodat je inkopen kan doen en alles klaar kunt leggen.
Data:
dinsdag, 1 september om 20.00 uur