"BAKKEN MET INDISCHE TWIST"

maandag 25 t/m vrijdag 29 april, elke avond om 19u

De vorige Bakken met Indische Twist was zo goed bevallen dat we dachten, gewoon nog een keer. Maar nu met andere baksels uiteraard.

  • Sambal Goreng Ikan Pie (een pie gevuld met makreel & zeebaars getopped met eigen gemaakt filodeeg)

  • Beef Wellington Pedas  (een Wellington zoals we het kennen, met zelf gemaakt deeg met uiteraard een smaakelijk wel of niet pittig kruidenmengsel)

  • Kip-Garnalen & Vegetarische Pasteitjes (rijk gevuld, met zelf gemaakte bladerdeeg)

  • Gula Djawa Babka (een heerlijk zoet en donzig babka gevuld met en rijke gula djawa kokos mengsel)

  • Sayah Likeur Opera Cake (rijk en decadente koffie & chocolade cake)

  • Exotische Dome (met 2 soorten biscuit, een cremeux, mousse en vers fruit

  • BONUS RECEPT Pandan Marshmallows 

 

Deze workshop wordt online gegeven via Zoom. Inlog gegevens, lijsten van ingredienten en nodige keukengerei worden uiterlijk 3 weken voor aanvang van de workshop toegestuurd. Na de workshop ontvang je volledig receptuur en eventueel aanvullende informatie die aan de orde komt tijdens workshop.

 

Let op! Workshops gaan alleen door bij voldoende aanmeldingen.

BOOT CAMP "BAKKEN MET INDISCHE TWIST"

€85.00Price