"TAMPAH GURIH" (Een hartige snack mand)

maandag 21 t/m vrijdag 25 februari, elke avond om 19u

We gaan aan de slag met het volgende snacks om een Tampah Mand te vullen.

En ja tuurlijk, alles kan je invriezen;

  • Bapao (met rundervulling)

  • Loempia (rijk gevuld met groenten & vlees)

  • Pangsit Babi (krokante wontons met varkensvlees)

  • Martabak (authentieke deeg pockets met kip & garnalen)

  • Pasteitjes Ikan (goed gevulde pasteitjes met makreel)

  • Lemper (kleefrijst rolletjes met kip)

  • Perkedel Djagoeng (maiskoekjes)

  • Tahoe Bakso (gevulde tahoe)

  • Chilisaus van geroosterde tomaatjes

  • Ananas sambal

 

 

Deze workshop wordt online gegeven via Zoom. Inlog gegevens, lijsten van ingredienten en nodige keukengerei worden uiterlijk 3 weken voor aanvang van de workshop toegestuurd. Na de workshop ontvang je volledig receptuur en eventueel aanvullende informatie die aan de orde komt tijdens workshop.

 

Let op! Workshops gaan alleen door bij voldoende aanmeldingen.

BOOT CAMP "TAMPAH GURIH"

€85.00Price