ONLINE WORKSHOP "KLEPON TAART"
zaterdag, 25 november 13.00-17.00 uur
 
Tijdens mij culinaire reis naar Midden Java heb je op mijn Instagram vast gezien dat ik had gepost over een Klepon Taart die ik tegen kwam in een winkel. Meteen kreeg ik vraag of wij 'em in een workshop konden maken. Nou dat kan .... zeker!
Hierbij mijn variant. Deze taart bestaat uit 7 elementen waarvan 2 zelfstandige gerechtjes zijn (Kue Klepon & Gesuikerde Kaneel Hazelnoten). Dus een heleboel receptuur. Ook leuk is dat we een chiffon cake maken die niet in een tulbandvorm hoeft (handig voor jouw andere creaties).
Verder kan je in deze workshop kiezen om jouw chiffon cake met verse pandanblad te maken als dat je voorkeur heeft. 
 
Deze workshop wordt online gegeven via Zoom. Inlog gegevens, lijsten van ingredienten en nodige keukengerei worden uiterlijk 1 week voor aanvang van de workshop toegestuurd. Na de workshop ontvang je volledig receptuur en eventueel aanvullende informatie die aan de orde komt tijdens workshop.
 
Let op! Workshops gaan alleen door bij voldoende aanmeldingen.