ONLINE WORKSHOP "Zaterdag Snackdag Golden Oldies"
zaterdag 11 oktober, 09.00-16.00 uur
 
In deze workshop gaan we de hele dag koken. We starten om 9.00 uur, pauzeren tussen ca. 12.00-13.00 uur en bakken dan verder tot 16.00 uur. 
In deze workshop is het thema, Golden Oldies. We gaan samen aan de slag om misschien wel de meest bekende Indische snacks te maken. Aan het einde van deze dag heb je een vriezer vol!!
Op het kook programma staat;
Bapao (bijzonder zacht en donzige gestoomde broodjes met een kip vulling)
Risolles (een gefrituurd, gepaneerde flensje gevuld met groenten en vlees)
Pangsit Udang (traditioneel gevouwen wontons met een garnalen vulling)
 
Het wordt leuk, super leuk! Je hebt geen specifieke ervaring nodig. We gaan alles stap voor stap samen doen.  Maar vergis je niet, het is misschien geen boot camp, maar we gaan wel doorwerken. 
 
Deze workshop wordt online gegeven via Zoom. Inlog gegevens, lijsten van ingredienten en nodige keukengerei worden uiterlijk 1 week voor aanvang van de workshop toegestuurd. Na de workshop ontvang je volledig receptuur en eventueel aanvullende informatie die aan de orde komt tijdens workshop.
 
Let op! Workshops gaan alleen door bij voldoende aanmeldingen (minimaal 10 personen).