top of page
Many different indonesian food dishes_edited.jpg

Francis Bakt & Kookt

Home Style Cooking

Family Food

Vegetarisch

Feestelijk

Zoet

Hartig

black white not looking.png

from my kitchen to yours

de Kok

Waarschijnlijk snap je het al; ik hou van koken, bakken, gewoon alles met 'eten'.


Ik ben in mijn "happy place" als ik in de keuken sta and wanneer recepten en kennis mag delen. Daarom vind je op deze plek veel over bakken en koken, vooral over de traditionele en authentieke Indische eten; mijn "ding", de keuken waar mijn hart van vol is. Een stukje Indisch erfgoed en de Nederlands-Indische keuken zoals we die nu kennen.

 

Je vind recepten die familie- favorieten zijn die van moeder op dochter zijn doorgegeven, terwijl anderen worden beïnvloed door moderne keukens, of soms recepten die ik door jaren in de keuken hebt ontwikkeld. 

 

Er is ook mijn aanbod van "Online Leren" o.a. workshops, instructie video's en Live events op social media en mijn batik textiel artikelen. 
 

Ik heb maar één doel, en dat is jou te inspireren om te koken, creëren, genieten en vooral delen van deze heerlijk aromatische en exotische keuken.
 

Nieuws om te delen 
uit mijn keuken

Meer info over mijn online workshops, boot camps en .....

IMG-20190130-WA0013_edited_edited.jpg

Wat er gezegd word

"Francis legt hart en ziel in haar Indische keuken. Dit is de reden waarom wij genieten van alles zij ons brengt."

Norman Musa

Award Winning Chef, Malaysia

“Francis legt de Indische keuken zo goed uit, dat iedereen dit thuis kan koken.
Samen met haar kookboeken maken is een genot! "

Lisette Drent

Uitgever, Good Cook

Many%20different%20indonesian%20food%20d
front cover.jpg
bersama front.png
image cover.jpg
planken cover LR1_edited.jpg
bottom of page