Handigheidjes, tips & tricks

Indisch koken hoeft niet moeilijk te zijn

Zelf maken

PANDAN EXTRACT

Zelf extract maken van verse pandan bladeren is niet moeilijk. Verse extract past beter bij de ene recept dan de ander. Zorg dat je het vocht hoeveelheid in receptuur aanpast.

KUE TALAM
Een rijk, decadente snack

Het maken van Kue Talam is op deze manier nog makkelijker geworden.