ONLINE WORKSHOP "SPEKKOEK BAKKEN"
woensdag, 1 mei om 19.30 uur
 
In het Engels heet deze cake zo mooi .... thousand layer cake. Gelukkig gaan we er geen duizend maken. In deze workshop gaan we samen een traditioneel spekkoek maken met 2 of 3 smaken (aan jou de keus). Houd er rekening mee dat je zeker 2-3 uur bezig bent. Ik geef je trips & tricks mee zodat je zelf heerlijke varianten zelf kunt maken die ervoor zorgen dat je ze echt niet meer uit de supermarkt of toko een meeneemt. Geloof me, zelf gemaakt is niet te vergelijken. 
Belangrijk voor deze workshop is wel dat je een oven hebt met bovenwarmte, d.w.z. een gril. We gaan voornamelijk van boven af, laag voor laag bakken. Daarnaast is een stamixer wel erg handig als je die hebt.
 
Deze workshop wordt online gegeven via Zoom. Inlog gegevens, lijsten van ingredienten en nodige keukengerei worden uiterlijk 1 week voor aanvang van de workshop toegestuurd. Na de workshop ontvang je volledig receptuur en eventueel aanvullende informatie die aan de orde komt tijdens workshop. 
 
Let op! Workshops gaan alleen door bij voldoende aanmeldingen (minimaal 10 personen).